© 2019 Ten Dining Group

Bangkok, THAILAND

  • Facebook Clean
  • Twitter Clean

by Create M Co.,Ltd.

  • Facebook Social Icon
  • LINE_APP_typeA
  • Instagram Social Icon

CONCEPT

Shabu-Ten เป็นร้านชาบูชาบู เกรดพรีเมียมที่ใส่ใจในคุณภาพของวัตถุดิบอย่างดีเยี่ยม และต้องการเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นที่แท้จริงให้กับคนไทย เพื่อให้ได้รับประทานชาบูชาบูในสไตล์ญี่ปุ่นที่แท้จริง อาหารทุกเมนูผ่านการคัดสรรคุณภาพและรังสรรค์โดยเชฟชาวญี่ปุ่น 


ร้านชาบู เทน คำนึงถึงลูกค้าเป็นสำคัญ ทางร้านควบคุมคุณภาพของเนื้อและการเก็บรักษาทุกขั้นตอน ตั้งแต่การนำเข้าเนื้อวัวจากโคเนื้อสายพันธุ์ดีของญี่ปุ่น จากฟาร์มที่มีการเลี้ยงดู มอบความรักและเอาใจใส่ในทุกๆด้าน  เราคัดสรรเนื้อชั้นดีที่มีลายไขมันสีขาวแทรก (พร้อมละลายในปาก)  และมีเนื้อสีแดงที่ให้รสชาติของเนื้อวัวแท้ๆ


หัวใจหลักของร้านชาบูเทนอีกอย่างก็คือ ซอสงาซึ่งเกิดจากการใช้เวลาและแรงงานในการคัดเลือกวัตถุดิบและคิดค้นสูตร รสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร รวมถึงเต้าหู้โฮมเมดแบบเหนียวนุ่มสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้นมวัวเป็นส่วนผสม เมนูนี้มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่สมัยโบราณ ท่านโชกุนโทคุกาว่า โยชิมุเนะ ที่ 8 โปรดให้คนครัวทำเต้าหู้โดยใช้มันแกวและนมวัวจากฟาร์มโคนมมิเนโอกะ เต้าหู้โฮมเมดของร้านชาบู เทน ใช้งาซึ่งเป็นงาชนิดเดียวกับที่ใช้ทำซอสงาของร้าน 

GALLERY

MAP & LOCATION

EmQuartier Branch

8th Floor, Helix Quartier

693,695 Sukhumvit Road,

Bangkok, Thailand 10110

Connected to The BTS Skytrain Phrom Phong Station (Exit 1)

Opening    Monday - Sunday

Hours       10:00 - 22:00

                  (Last Order 21:30)

Tel             02-003-6206

Ten Dining Logo.png
logo_hokkaidon.png
logo_sato_no_udon.png
logo_mokuola.png
logo_shion.png
logo_kama_ten.png
logo_kamakura_udon.png
logo_sushi_tama.png