“MOKUOLA” เป็นชื่อเกาะในฮาวาย มีความหมายว่า “เกาะแห่งการรักษา” เกาะแห่งนี้มีธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ คนฮาวายมีความเชื่อว่าสิ่งแวดล้อมของเกาะสามารถรักษาโรคภัยได้ เช่น ดื่มน้ำตกแล้วจะหายเจ็บป่วย เป็นต้น อาหารของร้าน Mokuola จึงเป็นอาหารสำหรับคนรักสุขภาพ เน้นเมนูอาหารประเภทฟิวชั่นญี่ปุ่นฮาวาย รับประทานง่าย และหลากหลาย

​

“MOKUOLA”  เน้นบรรยากาศสบายๆ คล้ายได้ไปพักผ่อนที่รีสอร์ทหรูบนเกาะฮาวาย การตกแต่งร้านเน้นการเปิดโล่ง และสีสันสดใส พนักงานสดใสร่าเริงและเป็นมิตร 

เมนูแนะนำ

​

Hawaiian Combo – คอมโบจานยักษ์ที่มีให้เลือกหลากหลาย เสิร์ฟพร้อมกับ ซุป สลัด และ
เฟรนช์ฟรายส์ เมนูแนะนำที่เรียกได้ว่าฮาวายแท้ คือ Loco Moco Combo แฮมเบิร์กเนื้อวัวผสมเนื้อหมู ราดด้วยซอสเดมิกลาส วางบนข้าวญี่ปุ่น ปิดท้ายด้วยไข่ดาวสุกกำลังพอดี เสิร์ฟพร้อมกับ ซุป สลัด  เมนูแนะนำอื่นๆ เช่น Grilled Chicken Combo, Grilled Salmon & Roe Combo

​

Pancake – แพนเค้กชิ้นหนา กรอบนอกนุ่มใน ใช้แป้งที่ผสมสูตรขึ้นเองและใช้มาตลอด 20 ปีตั้งแต่ก่อตั้งร้าน ทำให้ได้แพนเค้กที่มีเอกลักษณ์ วิปครีมมัน เบา ฟู แต่ไขมันต่ำจึงไม่ทำให้อ้วน เมนูยอดฮิต ได้แก่ Japanese Style Pancake แพนเค้กราดซอสมัชฉะคัสตาร์ด มีโมจิ ถั่วแดงบด บลูเร่ส้ม ดังโงะ Tropicana ที่ผลไม้หลายชนิด แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ กีวี่ สับปะรด ไอศกรีมวานิลลา โรยน้ำตาลไอซิ่ง  Strawberry Cheesecake ที่มีนิวยอร์คชีสเค้ก สตรอว์เบอร์รี่
ไอศกรีมวนิลา และโอรีโอ Pudding à la Mode พุดดิ้งโฮมเมดนุ่มๆ ราดด้วยซอสแพชชั่นฟรุตและนมข้นหวาน โรยด้วยผลไม้อย่างบลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ส้ม ไอศกรีมวานิลลา
และวิปปิ้งครีมสูตรเฉพาะของโมกุโอล่า

​

Appetizer – ของทานเล่นเรียกน้ำย่อย มีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอดโมจิโกะ กุ้งป๊อปคอร์น เห็ดอะหิโจ มันฝรั่งทอดสไตล์เม็กซิกัน ฯลฯ

​

Drinks – เครื่องดื่มหลากหลายทั้งที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ได้แก่ สมูทตี้ ค็อกเทลสไตล์ฮาวาย ชา กาแฟ น้ำผลไม้ เมนูแนะนำคือเครื่องดื่มสไตล์ฮาวายที่มีสีสันสดใส ให้ความสดชื่นและบรรยากาศพักผ่อนแบบฮาวาย